Anders(ikke mig) laver vin sammen med sin kone Mette i Piemonte på @cascinanielsen, her er det deres dolcetto 2022. Du huske måske at jeg har promovere netop den drue for nylig? Her er der skruet markant op for koncentrationen. Næsen dufter af sorte kirsebær og fad. Munden er intens, tannisk og krydret i en stil jeg ikke har set før med den drue. Men jeg er gået fra WTF? til why not? på ret kort tid. Måske tænker jeg endda at et år eller to i kælderen ikke skader? I alle fald én spændende og dejlig vin, så hvis du i forvejen er glad for både Piemonte og kraftig vin, så er du i sikre hænder her. Cirkapris 200,-