
Vinhjernen
Cascina Nielsen – 3 Monferrato Bianco
Den hvide “3” fra @cascinanielsen er lavet på chardonnay, barbera og cortese. Som vanligt, fristes jeg næsten til at sige, er der smæk på fadet,der er masser af nyt træ og vanilje i næsen. Det smages også i den ranke, syrefriske mund men i min optik er der ikke helt frugt nok til at bære alt det fad, der bliver en anelse dominerende. Vejl. pris 180,-