Ufiltreret og mousserende retsina? Det er sgu første gang, selv efter 20år som vinskribent. Men hey, det er da herligt, at der er nyt at komme efter. Næsen er ret klassisk harpikskrydret og munden har blide bobler og masser af friskhed. De klæder hinanden, harpiks og bobler og efter en del år med naturvin, pet nat og orangevine, føles”Afros” fra @kechris slet ikke så fremmed, så måske skal retsina have sin renæssance? Drik til grillet kylling med chili og en solid græsk salat.