
Vinhjernen
Avondale Wine – Anima
Gratis prøve. Jeg er vild med chenin blanc og gerne med alder så sydafrikanske “Anima 2016” til 259,- hos @hjhansenvin skaber virkeligt forventning. Det lever næsen op til. Her er bivoks, kvædebrød, saltcitron og fugtigt grus. Munden starter kælen og cremet inden druens syre melder sig som en sitren i kinderne. Flot og fyldig vin, der kan drikkes til gode oste eller en kyllingetagine. @avondalewinesa