“Aux Chanes 2023” fra 2. generation af vinmagere på lånevinmarkerne @domainedesjeunespousses er på druer fra 50-70 år gamle stokke. Vinen er mørk, næsen er tæt af hyldebær, rålakrids og ymer. Munden har tæt fylde, mellem fine tanniner, tørstof og koncentration. Flot vin, som jeg får lyst til at drikke til indmad.