
Vinhjernen
Agnes Paquet – Auxey-Duresses Les Hoz
@agnes_paquet laver vine med nerve og karakter. Her er der næse af muldkrydret hindbær med et diminutivt strejf af tuttifrutti. Munden er stringent og skarpskåret med tydelig syre og rank mineralitet. En stålfast og velstruktureret rød bourgogne.