
Vinhjernen
Barbaresco Bordini
Det er sgu stor, flot barbaresco, det her. Næsen er et kælent, elegant potpourri af alle nebbiolos dyder; kirsebær, rose, tobak, læder og kamfer. Munden er saftig, viril og syrepændt, tanninerne er rigelige, men akkurat glatslebne og vinen er med sine 6 år på bagen trådt flot ind i sit drikkevindue.