
Vinhjernen
Champagne Le Mesnil – Blanc de blancs Grand Cru Vintage
Vinene fra @lemesnil er som regel altid “value for money” og det er også tilfældet her. Deres Blanc de blancs Grand Cru i den glimrende årgang 2008 er ved at være perfekt moden. Næsen er autolytisk og dyb med duft af æblekælder og noritang. Munden er smørret og kompleks, moussen er blid og det hele smager fortræffeligt.