Der har været for lidt rosé her på kanalen denne sommer men her får du ærkeklassisk Provencerosé fra @chateaufontainebleau. Blendet består af grenache, cinsault og syrah. Krydret og indbydende næse med stenfrugt, munden er saftig og forførende og med vinøs pondus nok til at håndtere både pil-selv-rejer, krabbekløer og en fyldig frokostsalat. Fin vin til 100,- v. 6 stk hos @frbfinefood på Sløjfen 10 i Frederiksberg, der hermed også har fået sin debut på Vinhjernen. Velkommen til.