Vinhjernen skifter navn!!!!!! Fra og med i dag skal denne konto hedde CRU-hjernen og fremover koncentrere sig om bordeauxvine fra 1.cru. Vi lægger ud med Latour 2001 der åbner med klassisk næse af cedertræ, grafit, cigarkasse og en anelse solbær. Munden har silkeblød tanniner, der er stadig frugt tilbage, syren er diskret of veldoseret og finalen er alenlang. Fremragende vin, der er meget flot at drikke nu, men stadig har et par til peak. Drik trygt de næste 15-20 år.