Der er ikke meget Cahors her på kanalen og det er synd, når niveauet er som her. Ren malbec og med en næse, der oser af knuste røde bær og druekvas. Munden er harmonisk og lettere end dine fordomme. Nok er der koncentration, men balancen er nydelig, ligesom det bordeauxske strejf af blyant klæder vinen. Flot og rank vin fra det glemte Vinfrankrig. Jeg er fan. @clos_de_gamot