“Predappio 2017” fra Condé i Romagna er lavet af rising star vinmageren Chiara Condello, der også laver vin under eget navn. Ren sangiovese med en lille bitte smule merlot(3%). Der er frisk, rød frugt i næsen og et spicy ‘italiensk’ touch. Munden har godt afrundede tanniner, et godt fast syrebid og et nærmest mineralsk, læskende udtryk. @condewine