Jeg har smagt en del vine fra domænet her, der altid leverer stabilt. Deres CdR 2021 dufter kraftigt og krydret og med søde urter og sorte bær. Munden er tæt og fyldig, men let i frugten(sikkert pga årgangen) og med mærkbar alkohol. Men drikker du den let afkølet til en godt krydret lammekølle, kan du næsten høre cikaderne.