Jeg synes at @domaineguigal leverer stabilt, også på de små cuvéer. Der var engang, hvor jeg ikke kunne lide denne vin eller hvid rhône i al almindelighed. Det kan jeg nu. Næse af hvid fersken og gule æbler. Kraftig, koncentreret og velstruktureret mund med tydelig alkohol, men ikke ubalanceret. Tæt vin til bacalhao eller kogt torsk med sennepssovs.