Ung Crozes-Hermitages 2021 fra @domaine_combier Næsen er ærkeklassisk Nordrhône med violkrydret brombærduft med et lille strejf af lufttørret skinke. Munden har ung, spændstig frugt og frisk syre. Skøn vin, der godt kan tåle lidt luft. Du kan også snildt gemme nogle år.