
Vinhjernen
Weingut Salwey – Eichberg Spätburgunder GG
Gratis prøve. Salwey Eichberg Spätburgunder 2018. Navnet er næsten en spiritusprøve for sig selv. Men vinen, for dulen da. Skøn, ekspressiv næse med nellikekrydrede skovjordbær og et pift af spagnum. Skøn, megajuicy mund med mundvandsprovokerende syre og et lille insisterende tannisk bid til sidst. Pinot-craving? @weingut.salwey