“Fan dé Lune 2019” fra @saladin1422 er primært på mourvedre med en sjat grenache og syrah. Den har fået 9 måneder på foudres. Næsen er lakridset og meget charmerende med brombær og fennikelfrø. Munden er saftig, blidt tannisk og lettere i stilen end husets øvrige vine. Måske også min favorit? Jeg er i hvert fald fan.