
Vinhjernen
Domaine de Colette – Fleurie
Fleurie, en af cru’erne i Beaujolais og kendt for at have lette, elegante vine. @domainedecolette, hvor denne kommer fra, har dog generelt en lidt mere rustik stil på deres vine. På Fleurie 2022 er der mørk farve og kraftig næse med duft af hyldebærsaft og rålakrids. Munden er juicy, men tæt og med herligt tannisk bid i gummerne.