
Vinhjernen
Quinta da Furada – Furada
Herlig og ung vintage portvin fra @furada_dourovalley Det er samme gamle vinmark og field blend der lægger druer til bordvinen Pata d’Urso men her lavet til portvin. Der er næse af blåbær, mentol, kamfer og kridt. Munden er letlevende med ultrafine tanniner og veldoseret sødme. Meget behagelig allerede nu og det er faktisk en Douro-trend at også vintage port skal være tilgængelig som ung. Der er selvfølgelig mere i vente til den tålmodige, men den er charmerende allerede nu.