Endnu en vin fra Drama, denne gang Chateau Julia 2021 fra @costalazaridi Vinen, der er lavet på ren agiorgitiko har blid næse med frisk rød frugt og kun et svagt præg af de 12 måneder på fransk eg. Munden er godt krydret med spændstig syre og medium fylde. Drik til rosastegt andebryst eller tomatbaserede pastaretter.