
Vinhjernen
Equipo Navazos – La Bota de Manzanilla 101
Bota 101″florpower mmxvi” fra @equiponavazos har en lidt indviklet historik som et blend af en årgangshvidvin og en manzanillasherry af samme vin, blot i et senere blend. Men på bundlinjen er det bare en mega flot sherry. Kompleks næse af stødt æble, enghø, kamille og kombutang. Sart, vinøs mund med cremet karakter, mandelnoter og forbløffende blid, men lang finale. Fremragende vin og stor oplevelse.