
Vinhjernen
Domaine Laloyane – La Loyane
Gratis anmeldereksemplar, Det er ulvetime og derfor mere end passende at jeg nupper denne vin fra @domainelaloyane, den sidste i rækken fra @manstedwine, lige nu på tilbud til 120,-. Vinen er lavet på carignan, grenache og mourvedre og er aldeles usvovlet. Næsen er skøn med friske bær, let tonet af stald duft fra mourvedre. Munden har fuld Rhône-styrke med finkornede tanniner. Og så er vinen ufatteligt saftig med lang, spicy eftersmag. Hvis du har en lille naturvinsskeptiker i maven, så skyl roligt ud med den her. Den smager virkeligt dejligt og venter på at du får den der svineskank med sprød svær af kuglegrillen.