“Syrah Le Moulin 2022” er entrylevelvinen fra Cornas-producenten Dumien Berette og lavet på druer lige udenfor appellationen. Næsen starter reduktivt, men med lidt iltning kommer der fin, parfumeret brombærfrugt med et lille animalsk præg. Munden er rank og tør med ru tanniner og saftig syre. Drik til indmad eller grillede marvben.