Så er der dessertvin fra Alentejo i Portugal. Der er hverken årgang eller druesort på flasken, men den dufter af ahornsirup og passionsfrugt. Munden er sød, men balanceret af fin syre og smager glimrende. Drik til creme brûlée, citronfromage eller cremede, skarpe oste. Cirkapris 225 for en halv flaske.