
Vinhjernen
Monteabellón
Kraftkarl fra @monteabellon i Ribera del Duero. Fadkrydret næse, der dufter mere fransk end amerikansk samt modne blommer og sorte kirsebær. Spicy og koncentreret mund med begyndende modne tanniner og saftig syre. Drik til vildsvin, hjortegryde eller helstegt and.