
Vinhjernen
Doniene Gorrondona – Ondarea
Så er der mere håndværkstxakoli fra @donienego. Druen er igen 100% hondarrabi zuri. Næsen er rank med duft af hø og armhule og et lille floralt pift. Munden er stram og mineralsk med markant, opmærksomhedskrævende syre. Perfekt til østers. Du kan jo hilse fra mig og foreslå det.