
Vinhjernen
Orion Petit Chablis
Jeg smagte denne vin første gang i årgang 2020. Domænet er fra 2010, tidligere solgtes druerne til kooperativ. Det er der ikke grund til. Der er fin næse af æble, kridt og flint og en mund med ren frugt, sitrende og balanceret syre og sprød afslutning.