Vinhjernen

Piedra Sassi Rim Rock

600 kr.
ProducentPiedrasassi
Forhandler ved anmeldelseLaudrupvin
Anmeldt11. marts 2023

WTF?(gratis anmeldereksemplar) Altså, bedst som man tror man har oplevet alt… Nå, men vi er i Californien, nærmere bestemt Central Coast. Vineriet er @piedrasassi og de bager også brød. Druen er syrah og hvis du nu overvejer at lufte dine USA-fordomme, så bare glem det. “Rim Rock 2018” er helklasegæret og lagret på store brugte fade af fransk eg. Ufiltreret og vildgæret. Næsen er funky og vild med duft af sure brombær, oliven og vilde urter. Munden er hamrende saftig med skøn syre og et stramt tannisk greb om gummerne. Prisen uagtet, så smager den pissegodt og får