
Vinhjernen
Pleiades
“Pleiades” er en orangevin lavet af roditis-druer fra stokke på Grækenlands højeste bjerg. Den bekræfter alle din snobbede svogers fordomme om genren med sit tågede og mørkgule udseende. Men den er blid. Der er næsten ingen næse, blot en subtil duft af kvæde. Munden er frisk og juicy og kun let tannisk. Der er et lille bittert haps til sidst, men fredeligt. “Begynder-orangevin” fristes man til at sige. Venlig og forfriskende vin til fede oste, kyllingelår fra grill eller fyldige måltidssalater.