
Vinhjernen
Bodegas Cerron – Remordimiento Tinto
Frisk og indbydende næse af knuste ribs og solbær, oliven. Saftig, letløbende men ganske krydret mund med noter af sort peber og let snerpende tanniner. Skøn, ung vin til resten af din sommer.
Brug fx til
Helstegt pattegris, confit de canard.