Bourgogne som i gamle dage Smæk på fadet, men ikke overdoseret og kun 12,5% alkohol. Det er @jacquesbavardvins, der laver denne smukke santenay, der dufter ærkeklassisk og virkeligt dejligt af popcorn, gule æbler og fad. Munden er til gengæld stram og rank med juicy syre og smuk balance. Hvor er der en pighvar?