Tør, tysk riesling, “erste lage” og så med lidt alder(2018). Så er det svært at bevare det dårlige humør. Næsen har endnu frugt i form af syltet pære, nu krydret med blidt petroleumstouch. Munden er rank og knastør med flot syre og kompleksitet. Flot vin, som jeg får helt konkret lyst til at parre med osten Ask fra @arlaunika. Ostevenlig, det er vinen i hvert fald.