
Vinhjernen
Gabriëlskloof – Syrah on Sandstone
“Syrah on sandstone 2021” er en af vinene i Landscape-serien fra sydafrikanske @gabrielskloof, der holder til i Walker Bay. Næsen er forførende elegant med duft af hindbær, brombær og hængt kød. Munden er sart, syredrevet og æterisk let med finkornede tanniner og tør finish. Drik til lammebrisler.