Hvid rioja på tempranillo? Ja, sgu. Tempranillo blanco er nemlig en mutation af den velkendte røde og findes kun i Rioja. Hos altid fremragende @bodegasmoraza har den duft af kvæde, emmentaler og enghø. Munden er rank og mineralsk, men ikke let og spinkel, der er krop bag kridt og grus. Fin syre og spicy finish. Jeg får lyst til at sprænge en Bresse-kylling. grille hvide asparges og piske en hollandaise.