
Vinhjernen
Terre di Bo
Terre di Bo er ikke en vinproducent, men et brand der repræsenterer klassiske, italienske vine. Jeg ved således ikke hvem der har lavet vinen her, men det er brunello 2018. Næsen er klassisk med noter af kirsebær, læder og jern. Munden er stram med flot syre og rustikke, men blødgjorte tanniner. Nydelig og appellationsloyal brunello, der er fin at drikke allerede, især hvis den får noget luft, så dekantér gerne.