
Vinhjernen
Nico Lazaridi Winery – The Black Sheep
Så er der Drama! Det er i hvert fald der, at @nicolazaridiwinery laver vin. Det sorte får er lavet på syrah/Merlot i 60/40 blend. Næsen dufter krydret ar blomme og egetræ, munden er saftig og læskende. Helt fin og selvom “frikadellevin” er et forslidt udtryk, så vil den faktisk passe rigtigt godt til netop dunser eller anden solid hverdagsmad.