“Tr3smano vendimia 2019” er den mellemste af de tre rødvine fra bodegaen af samme navn. Vi er i Ribera del Duero og vinen er lavet på ren tinta del país(tempranillo). Den har fået 16 måneder på både fransk og amerikansk eg. Næsen er textbook Ribera. Masser af rød frugt;brombær og kirsebær krydret med blid fadduft og ymer fra malolaktisk gæring. Desuden en smuk parfume af “tehandel”. Munden er yderst harmonisk og til den elegante, mere end kraftfulde side. Sitrende, prikkende syre og unge, men medgørlige tanniner. Fremragende vin, der fortjener en tur på karaffel, hvis du vil drikke allerede nu. Drik til grillede lammekoteletter eller langtidsbraiseret lammebryst.