
Vinhjernen
Schloss Schönberg – Vom Ranker Spätburgunder
Kan man ane, at @schloss_schoenberg “Vom Ranker 2020” er lavet på en pinot-klon fra Chambertin? Der er i hvert fald storhed i både næse og mund. Næsen har pirrende noter af mørk frugt og planteskole. Munden har saliverende syre, sitrende intensitet og yderst flot balance. Hamrende flot vin fra Tysklands mindste vinregion, Hessische Bergstrasse.