Efter at have smagt den herlige 1-liters halbtrocken riesling fra @weingutjakobschneider flere gange end jeg kan huske, er det herligt at skifte til at gensmage ‘Grauschiefer Riesling Trocken’ i den nye årgang 2022. Næsen er som jeg husker med blomstret riesling-duft på toppen af pomelo og grapeskal. Munden har sitrende, intens syre med granit og flint. Den hænger længe og prikker i mundhulen og er måske lidt lettere end 2021. Godt køb.