Saint-Aubin 1er cru Combes au Sud 2020 fra Jacques Bavard er en herlig vin. Let reduktiv næse med duft af tændstik, efter lidt tid fed melonfrugt med blidt fad. Munden har sitrende, levende syre og smuk balance mellem frugt og fad. Stadig i sin vorden, men svær at holde drøbelen fra nu.