
Vinhjernen
Oenostria
Jeg kan huske da @hjhansenvin havde lillebroderen til denne vin(“Oenida”) i deres sortiment. Flot glas til flot pris. Her er det så “Oenostria” fra @costalazaridi, der i dag importeres af @greekwine2017 Vinen er lavet på cab og agiorgitiko og desuden økologisk. Næsen dufter af solmodne solbær, munden starter cremet og blødt indtil de stadigt unge tanniner niver i kindtøjet. Stor vin in spe men lige nu for ung, også med dekantering. Tålmodighed er en dyd.