
Vinhjernen
Cascina Nielsen – 4 Monferrato Nebbiolo Superiore
Der er godt med fad på denne Monferrato Nebbiolo Superiore fra @cascinanielsen i Piemonte. Men med fire år på bagen er fadet efterhånden fint integreret i vinen. Næsen er maskulin og krydret med læder, kamfer og tobak. Munden er både kraftig og saftig med fin syre og endog en lille klædelig sødme til sidst. Power-nebbiolo i moderne stil og til nådige pris, hvis man tænker på hvad tilsvarende kvalitet havde kostet i Barolo. Vejl. 230,-